什么是表面活性劑？

        表面活性劑是一類能夠降低液體的表面張力，或液-液，液-固相界面張力的化合物。因此，表面活性劑具有增加潤濕性、增加乳化和分散性、增溶性、發泡和消泡性、金屬腐蝕的抑制性、抗靜電性等基本性質。可見，表面活性劑是一種多用途的化工產品。

表面活性劑的結構組成是怎樣的？

        表面活性劑具有特定的分子結構，即由一個與溶劑分子基本沒有吸引作用的基團和一個與溶劑之間具有很強吸引作用的基團所組成。前者稱為疏水（液）基團，后者稱為親水（液）基團，這就是所謂的雙親結構。

        疏水基團通常是一個長鏈的碳氫化合物殘基，有時是鹵代烴或硅氧烷鏈；親水基團是一個離子或強極性基團。

        表面活性劑的這種雙親結構不僅引起了表面活性劑在表面的聚集以及水的表面張力降低，而且導致表面活性劑分子以親水基團位于水相、疏水基團遠離水相在表面定向排列。

        表面活性劑按照這些組成和結構，可以分為離子型表面活性劑和非離子型表面活性劑，前者又可以分為陰離子表面活性劑、陽離子表面活性劑和兩性表面活性劑。

表面活性劑的原料來源是怎樣的？

         表面活性劑的生產主要基于石油衍生物和天然油脂衍生物兩大類原料。

        石油衍生物主要包括烷基苯、烷基酚、α-烯烴、合成脂肪醇、環氧乙烷和環氧丙烷等；

        天然油脂衍生物主要包括由椰子油、棕櫚油、棕櫚仁油衍生的天然脂肪酸、脂肪醇、脂肪酸甲酯以及脂肪胺等。